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2019-03-17 17:39:19  来源:常识网   热度:
导语:一年一度的夏天就要来临了,椰子的受欢迎度虽然比西瓜少,因为价格比西瓜要贵一些,但它的营养价值却要比西瓜多得多。那些椰子汁清甜可口,...

一年一度的夏天就要来临了,椰子的受欢迎度虽然比西瓜少,因为价格比西瓜要贵一些,但它的营养价值却要比西瓜多得多。那些椰子汁清甜可口,对于消暑解渴有着明显的功效呢。椰子除了它的椰子汁能喝以外,它里面的椰子肉还能吃呢。常识网今天就给大家介绍一下新鲜的椰子肉怎么吃吧。

椰子光喝水太浪费了教你快速剥开椰子享用椰肉

很多人买椰子,都是喝完椰子水之后就把椰子丢掉了,真是太可惜啦!椰子不但水好喝,椰肉也营养丰富哦~

椰肉性味甘、平和,具有补虚强壮,益气祛风的功效,还能促进消化、补充营养,长期食用能使人脸部润泽,增加气力,并能止渴生津,预防癌症与心脏病、杀死体内致病微生物与寄生虫,对减肥也有帮助。需要注意是椰肉因略带温热,体内燥热人士不宜食用!

大家都知道椰子油对人体有很多好处,而成熟的椰肉中即含有丰富的椰子油,椰肉当中34%都是椰子油。只是椰子外壳非常坚硬,要钻开一个洞喝椰子水就已经相当不容易了,那要怎么才能享用到营养价值高的椰肉?

椰子光喝水太浪费了教你快速剥开椰子享用椰肉

新鲜椰子肉怎么吃

1、椰子肉生吃

当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。

2、椰子鸡汤

先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝!

3、椰子糯米蒸鸡饭

将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,然后放在荷叶上包着,放在水面上蒸熟即可。

椰子光喝水太浪费了教你快速剥开椰子享用椰肉

椰子的挑选技巧

1、我们在选椰子的时候要选一些比较圆的,而且拿起来手感要感觉比较重的那些。

2、很多人买椰子回来就只是喝那些椰子汁,现在教给大家椰子肉的吃法了,以后大家可以试一下哟,不要扔掉那么浪费。

椰子光喝水太浪费了教你快速剥开椰子享用椰肉

常识网分享一个很简单的方法,让你轻松享用椰子水和椰肉!

首先,把椰子放到冰箱冷冻室里冻上12小时。冷冻完成后取出,一边转动椰子,一边用锤子轻轻的敲打。冷冻过的椰子经过敲打就会出现裂缝,椰子壳也很脆很好剥,很快一个完整的椰肉就剥出来了。等到解冻后,先喝椰子水,再吃椰肉,一点都不会浪费呢!

首先,把椰子放到冰箱冷冻室里冻上12小时。冷冻完成后取出,一边转动椰子,一边用锤子轻轻的敲打。冷冻过的椰子经过敲打就会出现裂缝,椰子壳也很脆很好剥,很快一个完整的椰肉就剥出来了。等到解冻后,先喝椰子水,再吃椰肉,一点都不会浪费呢!

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